Festival del pescato locale
Ore 10:00 – ITINERARI TRA TERRA E MARE – IL MARE NELL’ANTICHITÀ
Partenza dalla biglietteria della Necropoli di Tarquinia. Un percorso tra le tombe dipinte della Necropoli dei Monterozzi e il Museo Archeologico Nazionale, dedicato al tema del mare e della navigazione nel mondo antico. Un’occasione per scoprire come il mare fosse presente nella vita quotidiana, nell’immaginario e nei riti delle civiltà etrusche e mediterranee.
Ore 15:00 – ITINERARI TRA TERRA E MARE: IL MARE NELLA STORIA E NEL PAESAGGIO URBANO
Partenza dall’Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica. Un itinerario tra le vie e i panorami del centro storico di Tarquinia, alla scoperta del mare nella storia, nell’arte e nell’architettura. Un viaggio tra edifici, decorazioni e dettagli di ispirazione mediterranea che raccontano il legame profondo tra la città e il suo orizzonte marino. Le visite si concluderanno in coincidenza con l’apertura del Village Fish Heritage.
Ore 18:00 – SHOW COOKING DOMENICO STILE Domenico Stile, Chef Enoteca La Torre a Villa Letitia – 2 Stelle Michelin.
Ore 19:30 – LABORATORIO – SHOW COOKING: IL PESCATO DI MARE – STAGIONALITÀ E SOSTENIBILITÀ
A cura della condotta Slow Food Costa della Maremma Laziale. Partecipano Tiziana Favi, Cuoca dell’Alleanza Slow Food e Namo Ristobottega (Tarquinia), Alessandro Ansidoni e Giorgio Corati (condotta Slow Food)
Ore 21:00 – PIATTI E RACCONTI DELLE CUCINE STORICHE DI TARQUINIA
Un omaggio alla memoria gastronomica e familiare della città. Con Vittoria Tassoni e Carla Valdi (condotta Slow Food).
Piazza Matteotti – Tarquinia
L’ingresso al Villaggio Gastronomico e le degustazioni sono gratuite, ma la prenotazione è obbligatoria.
Prenota il tuo posto contattando l’Infopoint Barriera San Giusto
0766 849282 | turismotarquinia@gmail.com
